Maak gratis een account aan en krijg toegang tot het volledige forum. Paswoord vergeten? klik hier om een nieuwe aan te vragen. Neem contact op indien u problemen ondervindt met inloggen of registreren.
Maak een account aan!
Doet me denken aan een hapje dat ik zelf maak, die shizzle op die link.
Dadels met gerookte of gedroogde ham rond, op een prikker, een stukje brie bij op die prikker, lekker hapje.
Vijgen.... iedereen kent ze, maar wat moet je er eigenlijk mee?
Hier een lekker receptje wat makkelijk en snel is en o zo lekker om tijdens een film weg te happen.
Men neme een vel bladerdeeg en leg dat open, smeer daar pesto rosso op, dan met een beetje plaats ertussen doe je er hier en daar wat ricotta op, je legt er dan hier en daar een sneetje ontbijtspek op(van dat heel dunne), neem een paar olijven en snij in dunne plakjes en leg die er ook willekeurig op.
Rol de lap deeg op en zorg dat alles een beetje op zijn plaats blijft bij het oprollen en bak de boel in de oven af.
Snij daarna in schijfjes en serveer als hapje of snij de rol in 2 en geef bij zo'n stuk een frisse salade en je hebt een leuk voorgerecht of snelle snack.
Ik had heel toevallig nog deze foto van een paar jaar terug
Stokbrood met kruidenboter ingesmeerd, salami, geraspte kaas en volgens mij nog wat kruiden, aromat ofzo ^^ en dan een aantal minuten in de oven tot je een lekker knapperig, gesmolten broodje hebt.
voor als je trek in frieten hebt maar geen trek in een frituurpan (die lucht)....
piepers schillen, in lange partjes snijden
boterhamzakje vullen met partjes en een paar drupjes olie
kruiden naar smaak, bv. tijm+rozemarijn, cajunkruiden of paprika
goed schudden
in de oven flikkeren rond de 200gr voor ca. half uur (afh. van hoe goed je oven is)
uit de oven, zout naar behoefte
daarna opeten met saus naar keuze.
Hier een lekker en snel recept voor spagetti met tonijn. +/- 2 personen.
Lekker snel en simpel en klaar in maximaal 20 minuten.
Kook de spagetti gaar. +/- 100 a 150 gr. p/p
Voor de saus fruit je 2 uien aan met 3 a 4 tenen knoflook en evt. een vers pepertje.
Als de uitjes een klein beetje bruin beginnen te worden een flesje kookroom (voor warme bereiding) toevoegen.
Als de saus tegen de kook aan is 2 blikjes tonijn toevoegen en evt iets van azijn of citroensap.
Als dit warm is het vuur uit doen en er fijn gehakte peterselie doorheen roeren.
Afkruiden met peper en zout en evt. rozemarijn of thym heel fijngehakt.
Leave a comment: