Kikkerbilletjes en schildpadsoep.
-
-
Re: Ik eet uit principe geen of niet meer:
Niet meer als ?
Als het zelf gevangen is heb ik er weinig probleemen mee
Ajo
VentjeLiving in Second live for real
Ticket is geboekt maar ik mag niet meer vliegen -
Re: Ik eet uit principe geen of niet meer:
plofkippen, batterij eierenComment
-
Re: Ik eet uit principe geen of niet meer:
..............Last edited by Ganjax; 28 April 2013, 18:18.‘A lie gets halfway around the world before the truth has a chance to get its pants on’Comment
-
Re: Ik eet uit principe geen of niet meer:
ganzelever (foie gras!) en tonijnLast edited by gifkikker; 21 September 2012, 17:51.Comment
-
Re: Ik eet uit principe geen of niet meer:
.............Last edited by Ganjax; 28 April 2013, 18:18.‘A lie gets halfway around the world before the truth has a chance to get its pants on’Comment
-
Re: Ik eet uit principe geen of niet meer:
och man, dan weet je echt niet wat je mist.
heerlijkheid, op een broodje met een glaasje witte wijn in de zonComment
-
Re: Ik eet uit principe geen of niet meer:
niet lekker:
Comment
-
Re: Ik eet uit principe geen of niet meer:
...............Last edited by Ganjax; 28 April 2013, 18:18.‘A lie gets halfway around the world before the truth has a chance to get its pants on’Comment
-
Re: Ik eet uit principe geen of niet meer:
Er bestaat ook diervriendelijke ganzenlever van ganzen met vrije uitloop: onlangs nog op 3 manieren gegeten: gepocheerd, terrine en poeder (poeder was gemaakt van gebakken lever en die daarna bij lage temperatuur in de oven werd gedroogd). Echt een smaaksensatie.Comment
-
Re: Ik eet uit principe geen of niet meer:
dat is gewoon leverpaté, lekker genoeg !
foie gras is een opgezwollen, zieke lever van een gemarteld dier
ik had dus foie gras moeten schrijven ipv ganzeleverComment
-
Re: Ik eet uit principe geen of niet meer:
ik ben al mijn principes op dit gebied kwijt, en eet wat voor handen is, of waar ik zin in heb. 3/4 van al het eten wat er te koop is is een aanfluiting voor de consument, en kan leiden tot serieuze gezondheidsschade.
oke, er is één ding wat ik pertinent niet eet, in wat voor hoedanigheid ook : rode bieten. Die horen namelijk met enige kracht tegen een mooie witgekalkte muur te worden gesmeten.Society is like stew-if you don't keep it stirred up, you end up with a lot of scum on the topComment
-
Re: Ik eet uit principe geen of niet meer:
balkenbrei & paellaComment
-
Re: Ik eet uit principe geen of niet meer:
...............Last edited by Ganjax; 28 April 2013, 18:19.‘A lie gets halfway around the world before the truth has a chance to get its pants on’Comment
-
Re: Ik eet uit principe geen of niet meer:
Balkenbrij is een oud Belgisch, Duits en Nederlands gerecht dat vooral in het najaar en in de winter wordt gegeten, oorspronkelijk in het oostelijke en zuidelijke deel van Nederland. Traditioneel wordt het gemaakt van in bouillon (en soms bloed) gekookt slachtafval van het varken (onder meer kop of ribbetjes, spek en lever), en boekweitmeel of tarwebloem, en speciale kruiden (piment of rommelkruid), die een zoete smaak afgeven. Het gerecht wordt verkocht in blokken en gebakken in de koekenpan in plakken van ongeveer 1 cm dik.
Vergelijkbare, van slachtresten gemaakte gerechten in omringende landen zijn het Duitse 'Panhas' en het Amerikaanse 'scrapple'.balken bah.jpgComment
Comment