Mededeling

Collapse
No announcement yet.

Chopped salad

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tijd
  • Geef Weer
Clear All
new posts

    Chopped salad

    Korting op 420shop
    Dit is niet bedoelt voor de mensen die NIET van konijnen voer houd......lol
    Voor deze snelle en gemakkelijke gehakte salade heb je nodig:

    Voor 6 personen,
    Ingerdienten,
    1 rode paprika,gehalveerd
    1 verse rode chillipeper,gehalveerd
    1 rode ui gepeld
    5 of 6 rijpe tomaten
    Halve komkommer
    200 gram feta kaas
    2 kroppen romaanse of bindsla
    1 radicchio
    2 of 3 handen vol gemengde verse tuinkruiden(peterselie,basilicum,bieslook en munt)
    2 theelepels mosterd
    3 eetlepels wittewijnazijn
    8 eetlepels olijfolie of wat natuurlijk ook kan is gewoon WIET OLIE gebruiken.Hoeft niet maar mag wel!!!!
    En zeezout en zwarte peper op smaak brengen

    Bereidingstijd: maximaal 15 minuten,dus van te voren een joint roken dan haal je de maximale 15 min wel

    Bereidingswijze:

    Haal de zaadjes uit de paprika en het pepertje.Was al je salade-ingredienten,laat
    ze goed uitlekken,pak een snijplank en een koksmes en maak je klaar on te gaan hakken!Het is belangrijk dat je de ui en peper heel fijn hakt en de tomaten,paprika,komkommer en feta in stukjes van 1 centimeter,omdat de ingredienten van de salade dan beter mengen met de dressing tegen de tijd dat je die erbij doet.De sla,radicchio en kruiden moet je in 1 centimeter brede reepjes hakken.

    Maak een kuiltje in het midden van de ingredienten op je plank.schep de mosterd in het kuiltje en giet de olie en azijn erbij.Proef eerst even om te controleren of de smaak is zoals je hem wilt hebben en onthoud dat de ene soort azijn veel zuurder kan zijn dan de andere-gebruik naar smaak wat meer of minder.Doe er zout en peper bij,proef en schep alle salade terug naar het midden.Hussel alles door elkaar en schep het op.Heerlijk bij biefstuk,vis of hamburgers.

    Voor degene die niet van feta of iets anders houden.Kan je het vervangen door iets anders,bijvoorbeeld door zelf geraspte parmezaanse kaas,brie of iets anders.

    Stel je een voor:Je krijgt bezoek en je wilt iets klaar maken voor je gasten,maar je wilt natuurlijk heel goed over komen.Wat doe je dan? In plaats van een etentje waarbij je zes borden salade op tafel zet - een beetje afgezaagd - kun je er een beetje een show van maken door met een snijplank en koksmes en 8 of 9 ingredienten aan tafel te verschijnen en de groenten in het bijzijn van je verbaasde gasten te hakken.........vooral als je je schoonouders op bezoek krijgt,dan scoor je extra punten hehehehe.

    Ik wens iedereen veel succes met het maken van de chop salad!!!!!!
    Last edited by billi-bang; 14 August 2010, 14:56.
    Greetz billi-bang loves the 420 shop.
    sigpic

    #2
    Re: Chopped salad

    als men schoonouders op bezoek zijn dan kon ik er wel eens naast hakken gheheh, lekker recept lijkt me bill thanks.

    Grtz

    Comment


      #3
      Re: Chopped salad

      lolol die medicijnen maken je zekers creatief,ik zal m,n vrouw eens aan et werk zetten met dit verfrissend saladiootje

      Comment

      Footer Left Ad

      Collapse
      Bezig...
      X