Ik ben komende weken thuis en vond dat het tijd werd om eens een space cake te maken met knipafval van de vorige oogst!
Had 42g gorilla glue knipafval, vooral suikerblaadjes en fluffy toppen!
Dus gisteren alles wat kleiner gemaakt en de takjes eruit en gedecarboxyleerd in de oven!
Dan ketel met water en 250g roomboter langzaam aan het sudderen gebracht en er de wiet erbij !
Uurtje en half op een zacht vuurtje, af en toe eens roeren... Zeven....boter laten stijven een nachtje in de koelkast... Deze morgen boter van water gescheiden en deze middag met 200g wietboter cake gemaakt!
Simpel cake recept;
250g boter (200g wietboter + 50 gewone boter)
250g suiker
250 zelfrijzende bloem
2 zakjes vaniesuiker
4 eieren
Snuifje zout
Komt er opt einde op neer dat alles gemengd is!
Heb er nog wat cacao mengsel onder gedaan en groene voedselkleurstof bij gedaan!
Uurtje in de oven op ongeveer 175°c, was net iets te lang, beetje goed gebakken vanbinnen! Maar ziet er veel belovend uit! Ruikt ook zo!
Verslag komt later!
Als warmmakertje foto's van de cake, het beslag in de vorm en de verse wietboter!
Had 42g gorilla glue knipafval, vooral suikerblaadjes en fluffy toppen!
Dus gisteren alles wat kleiner gemaakt en de takjes eruit en gedecarboxyleerd in de oven!
Dan ketel met water en 250g roomboter langzaam aan het sudderen gebracht en er de wiet erbij !
Uurtje en half op een zacht vuurtje, af en toe eens roeren... Zeven....boter laten stijven een nachtje in de koelkast... Deze morgen boter van water gescheiden en deze middag met 200g wietboter cake gemaakt!
Simpel cake recept;
250g boter (200g wietboter + 50 gewone boter)
250g suiker
250 zelfrijzende bloem
2 zakjes vaniesuiker
4 eieren
Snuifje zout
Komt er opt einde op neer dat alles gemengd is!
Heb er nog wat cacao mengsel onder gedaan en groene voedselkleurstof bij gedaan!
Uurtje in de oven op ongeveer 175°c, was net iets te lang, beetje goed gebakken vanbinnen! Maar ziet er veel belovend uit! Ruikt ook zo!
Verslag komt later!
Als warmmakertje foto's van de cake, het beslag in de vorm en de verse wietboter!
lekker hulken
,
Comment