wietboter gebruiken voor glazuur van cupcakes

[Annewiet]

Ik zou graag wiet-cupcakes maken.
Maar we hebben geen oven waar we geen pottekijkers hebben..
Daarom zouden we de cupcakes op voorhand maken.
En dan glazuur voor op de cupcakes maken met wietboter.

Gaat dit lekker zijn? Zou dit het effect minderen?
Dit is het recept dat ik ga gebruiken voor de glazuur:


Boterglazuur is heel zacht en romig. Het is geschikt om met een spuit op je cakejes te spuiten. Het recept is vrij eenvoudig.

Ingrediënten
125 gram roomboter
250 gram poedersuiker
1 theelepel citroensap

Bereiding
Roer de boter zacht en romig. Zeef de poedersuiker erboven en roer door elkaar met een garde. Schep de citroensap erdoor en roer opnieuw. Tot slot kun je eventueel kleuren of smaken toevoegen.



Ik ben benieuwddd!

[monty]

Re: wietboter gebruiken voor glazuur van cupcakes

Volgen mij moet dat wel werken, zelf nooit geprobeerd maar zie niet in waarom dit niet zou gaan. Ik zou zeggen neem eens de proef op de som en laat het ons weten hoe ze smaakte en werkten.

Grtz

[Joey--dude]

Re: wietboter gebruiken voor glazuur van cupcakes

Gaat dit lekker zijn? Zou dit het effect minderen?

Lekker zal het vast worden, maar het zal zeker het effect beinvloeden. Van zoete dingen wordt je minder stoned en glazuur is behoorlijk zoet. Dus de glazuur zal het neutraliseren.

Bereiding
Roer de boter zacht en romig. Zeef de poedersuiker erboven en roer door elkaar met een garde. Schep de citroensap erdoor en roer opnieuw. Tot slot kun je eventueel kleuren of smaken toevoegen.

Als je wietboter maakt zou ik die op de au bain marie manier maken. Ik weet niet of hij in warme gesmolten staat niet geschikt is voor glazuur. Dus dat zou betekenen dat je de wietboter af zou moeten laten koelen.

Ik zou het zo niet proberen, maar doe je het toch.
Dan zou graag horen of het werkte.

[Annewiet]

Re: wietboter gebruiken voor glazuur van cupcakes

Ik had veel te weinig wiet blijkbaar. Dus gewoon opgerookt en gewone cupcakes gemaakt jammer genoeg..
En ook voor gewone glazuur heb ik de boter au bain marie opgewarmt joey . Moest ik voldoende wiet hebben gehad, had ik gwn de wiet bij de lopende boter gedaan. Gezeefd en dan de bloem erbij gedaan en opgeklopt..

[Ganja Guru]

Re: wietboter gebruiken voor glazuur van cupcakes

chocolade aan glazuur toevoegen, anders smaakt t toch nergens naar........

[Annewiet]

Re: wietboter gebruiken voor glazuur van cupcakes

Of beetje citroen of wat gemalen koffiebonen.. twas allemaal lekker