Mededeling

Collapse
No announcement yet.

Asparagrass Soep

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tijd
  • Geef Weer
Clear All
new posts

    Asparagrass Soep

    Korting op 420shop
    IngrediŽnten:

    60 gr wiet boter
    28 gr bloem
    700 gr asperges (in stukjes gesneden)
    850 ml boullion
    1 kleine ui (fijn gesneden)
    een flink scheutje room
    zout en peper

    Bereiding:

    Laat de boter smelten in een pan en bak de uitjes totdat ze zacht zijn. Voeg de bloem en boullion langzaam roerend toe. Breng het mengsel aan de kook, asperges toevoegen en vervolgens 25 min zachtjes door laten koken op een lage vuur totdat de asperges puntjes zacht zijn. Pureer het mengsel met een staaf mixer tot een gladde soep, room doorheen roeren en zout en peper toevoegen naar smaak. Mmmmm.......heerlijk op een koude winterse dag!

    Grtz

Footer Left Ad

Collapse
Bezig...
X