Vanwege het weer een ijs recept met weed en mango
Weed koken en laten trekken in vollemelk en daarna af laten koelen
300 gr rijpe mango geschild
90 gr witte basterdsuiker
2eetlep. honing
2 eetlep. citroensap
50 ML ongeklopte slagroom
200 ML afgekoelde weedmelk
1 eierdooier
Meng dit alles door elkaar zorg ervoor dat de suiker oplost en je een mooie egale brei over houdt
Giet dit alles in de al draaiende ijsmachine en na 35 a 45 minuten heb je heerlijk eerlijk ijs
Het ijs moet je wel meteen opeten want dan is het het lekkerst
Een ijsmachine hoeft niet duur te zijn , bij het kruidvat staan ze voor 17,50 euri en ik heb er zelf 1 van philips voor 5 tientjes
Geniet ze
Ajo
Ventje
Weed koken en laten trekken in vollemelk en daarna af laten koelen
300 gr rijpe mango geschild
90 gr witte basterdsuiker
2eetlep. honing
2 eetlep. citroensap
50 ML ongeklopte slagroom
200 ML afgekoelde weedmelk
1 eierdooier
Meng dit alles door elkaar zorg ervoor dat de suiker oplost en je een mooie egale brei over houdt
Giet dit alles in de al draaiende ijsmachine en na 35 a 45 minuten heb je heerlijk eerlijk ijs
Het ijs moet je wel meteen opeten want dan is het het lekkerst
Een ijsmachine hoeft niet duur te zijn , bij het kruidvat staan ze voor 17,50 euri en ik heb er zelf 1 van philips voor 5 tientjes
Geniet ze
Ajo
Ventje
Comment