Hallo iedereen! Een jaar geleden hebben we wietboter gemaakt met bladafval. Dit hebben we 3 uurtjes traag laten koken ( met een bain marie methode ) dus op stoom en niet rechstreekt op vuur. Het was een prachtige resultaat. Deze keer hebben we 5 uren gekookt. En het is precies wat minder goed van kwaliteit.
Hoe lang moet ik best het boter laten koken?
Hoe lang moet ik best het boter laten koken?
Comment