Re: hét kook-topic !

Idem hier ga me er eentje drinken nu se

Re: hét kook-topic !

lol.................

Re: hét kook-topic !

Re: hét kook-topic !

loller.........

Re: hét kook-topic !

kip aan spit

benodigtheden ;
1 braadkip (ongv 1.5 kg)
bakboter
look-poeder
paprika poeder
kip-kruiden

oven met spit (gewoon in de oven lukt ook hoor)


stap 1 ;
neem wat boter 20a30 gr en mix er naar smaak de kruiden door

stap 2 ;
de kip vullen met het kruiden-boter mengsel

stap 3 ;
hond uit keuken verwijderen

stap 4 ;
de kip langs buiten kruiden

stap 5 ; kip aant spit in de oven hangen

stap 6 ;
ongv een uur baken aan 170gr , en af en toe de kip eens overgieten met de vrijgekomen saus/vet
stap 7 ;
de kip opeten ( foto volgt nog )

Re: hét kook-topic !

ik kom bij je eten
kippetjes gaan der wel in hier haha

Re: hét kook-topic !

eindresultaat

Re: hét kook-topic !

ziet er lekker uit hehe

k wil ook wel een stukje

Re: hét kook-topic !

Ni vergeten van de kip bijeen te binden
Geen sauske van de braadjus? Krijg dat hier thuis niet en weet ook niet hoe ik een goeie saus moet maken. (enkel kaas en curry)

ps: hoelang hebde liggen schrobben aan die ovenplaat om gene commentaar te krijgen?

Re: hét kook-topic !

kip was samengebonden dmv brandvrij elastiek

niets schrobben man , wat dreft en heet water , 10 min laten weken , en zo goed als proper

saus ? al de saus(vet) ligt op de bakplaat , gewoon overgieten in potje

Re: hét kook-topic !

Lieve mensen!
Ik ga me er mee bemoeien want ik lees te veel negativietijd.
Dus wat ga ik voor jullie doen?.........Juist een lekker ,makkelijk en snel receptje maken.
Dus ophouden met dat negative gebeuren ,want er is al genoeg negativietijd in deze wereld waar ik moe van wordt.Als iedereen nou eens positief tegen elkaar doet ,dan is dat alvast een mooi begin.
Vandaag ga ik voor de rucola salade!

Wat heb je nodig?

oke komt ie dan!
1 zak rucola
1 halve ui
1 spaanse peper
1 teentje knoflook
1 pakje feta kaas
olijf olie
pompoenpitolie
azijn
peper en zeezout

Beriedingswijze!
oke bereidingswijze:
doe de rucola in een salade bak.snijd de ui in kleine blokjes.en voeg dit bij de rucola.
halveer de spaanse peper en verwijder het zaad.snij de spaanse peper in dunne reepjes.voeg het bij de rucola.knoflook teentje persen.en bij de rucola doen.feta kaas lekker met je gewassen handen in stukjes brokkellen en doe dat weer bij de rucola.een goeie scheut olijf olie over de rucola met een klein scheutje azijn.met peper en zeezout op smaak brengen.en om nou echt helemaal de notensmaak er in te krijgen kan je er pompoenpit olie er bij doen.MAAR gebruik er maar heel weinig van.want het heeft een sterke smaak!!!
snel en simpel gerecht. wat ook nog kan!! wil je dit als maaltijdsalade gebruiken dan zou ik er zelf gemaakte crouttons er door heen doen.als je niet weet hoe je lekkere crouttons maakt! laat het me dan weten.

smakelijke voortzetting hahaha
en voor de gene die niet tegen pikant kan , dan geen spaanse peper in doen.

Re: hét kook-topic !

aangezien ik werkloos ben , en koken een hobby en passie is , heb ik mij vandaag ingeschreven bij de "vdab" voor cursus van hulpkok/kok

is altijd een jeugd-droom geweest ( om kok te worden) ben er nu 30 , is tijd voor een omezwaai in mijn leven en mijn jeugd-droom te volgen

@kweker ; ik w8 vol ongeduld op uw reactie

Re: hét kook-topic !

mjumme rucola sla

knallen sprinter, veel plezier met koken! denk je ook af en toe effe aan de lijn ?

Re: hét kook-topic !

jah , ik ben véél te mager voor men lengte , dus mogen er wel wat killo's bijkomen hoor

Re: hét kook-topic !

BUKAKE sprinterke voor kok