Sinterklaas in het land, pepernoten/kruidnoten.
Eventueel naar eigen toevoeging een beetje wiet voor de spacenoten...lol
Draai dit er tussendoor gewoon effe door........de rest is hetzelfde......
NODIG:
-40 gr zachte boter
-50 gr bruine basterdsuiker
-1 1/2 theelepel koekkruiden
-Zout
-100 gr zelfrijzend bakmeel
-2 eetlepels melk
BEREIDING:
-Doe de boter, de basterdsuiker, de koekkruiden en een snufje zout in een kom en roer het met een vork tot een zachte massa
-Voeg al roerend de helft van het zelfrijzend bakmeel en 1 eetlepel melk toe en vermeng alles goed
-Voeg de rest van het zelfrijzend bakmeel en eventueel 1 eetlepel melk toe en kneed het met een koele hand tot een soepel deeg
-Verwarm de oven voor op 165°C en vet een bakblik in of gebruik bakpapier waar mijn voorkeur naar gaat
-Vorm van het deeg ongeveer 100 balletjes van 1 cm doorsnee, druk ze iets plat en leg ze op het bakblik met een beetje goede keuken hulp van mijn dochter is dit prima gelukt........
-Bak de kruidnoten in het midden van de oven in een kwartier bruin en gaar en laat ze uit de oven op het bakblik afkoelen
Greets Kweker
Eventueel naar eigen toevoeging een beetje wiet voor de spacenoten...lol
Draai dit er tussendoor gewoon effe door........de rest is hetzelfde......
NODIG:
-40 gr zachte boter
-50 gr bruine basterdsuiker
-1 1/2 theelepel koekkruiden
-Zout
-100 gr zelfrijzend bakmeel
-2 eetlepels melk
BEREIDING:
-Doe de boter, de basterdsuiker, de koekkruiden en een snufje zout in een kom en roer het met een vork tot een zachte massa
-Voeg al roerend de helft van het zelfrijzend bakmeel en 1 eetlepel melk toe en vermeng alles goed
-Voeg de rest van het zelfrijzend bakmeel en eventueel 1 eetlepel melk toe en kneed het met een koele hand tot een soepel deeg
-Verwarm de oven voor op 165°C en vet een bakblik in of gebruik bakpapier waar mijn voorkeur naar gaat
-Vorm van het deeg ongeveer 100 balletjes van 1 cm doorsnee, druk ze iets plat en leg ze op het bakblik met een beetje goede keuken hulp van mijn dochter is dit prima gelukt........
-Bak de kruidnoten in het midden van de oven in een kwartier bruin en gaar en laat ze uit de oven op het bakblik afkoelen
Greets Kweker
(stelletje snoepers).
Comment