Dit gaat niks meer worden.

[QnQ]

Re: Dit gaat niks meer worden.

Je houdt niet van truffels ?

Dit jaar hier ook alles te vroeg geoogst buiten.
Gaat bij elkaar, droog in een doos, en als ik eens tijd (en zin) heb ga ik daar eens wat mee bakken.
Op de omvang na vind ik je toppen er niet eens zo slecht uitzien.

[Kwasimodo]

Re: Dit gaat niks meer worden.

Eigenlijk vind ik truffels wel lekker, ofschoon ik ze maar een keer of drie in mijn leven gegeten heb.
Een keer staat me nog goed voor de geest: in de Dordogne werd een klein zangvogeltje, een ortolaan, geserveerd met truffels.
Ik vond het vooral zielig voor dat kleine vogeltje.
Maar nu ga ik dus knippen.

[Kwasimodo]

Re: Dit gaat niks meer worden.

Mijn knipwerk zit er op: de opbrengst bestond uit twee vergieten met kleine topjes, die door de regen zeiknat waren: het leek wel of ik waterplanten uit de vijver had gesnoeid.
Om rotten van die zeiknatte troep tijdens het drogen tegen te gaan heb ik de toppen droog geblazen met de föhn van mijn vrouw en nadien nog wat takmateriaal er van tussen geknipt.
Als ik hout zou willen drogen, zou ik wel een houtdrogerij zijn begonnen.
Vannacht hebben de toppen in een afgesloten diepvriesbak gezeten, zodat het resterende vocht zich weer door de hele toppen kan verspreiden. (met geforceerd drogen, droog je namelijk alleen de buitenkant).
Na het drogenblazen was het oorspronkelijke volume minder geworden: twee voor driekwart gevulde vergieten aan toppen pasten nu in een diepvriesbak van één liter.
Hier volgen twee foto's van de opbrengst van vijf planten: ik vermoed dat er 75 gram droog overblijft, wat bijzonder weinig is voor vijf buitenplanten
.drogen 004.jpgdrogen 009.jpg

[WeedFan]

Re: Dit gaat niks meer worden.

Tis niet anders maat. Maar daar kan je denk ik toch nog aardig wat lekkere cakes van bakken!

[Kwasimodo]

Re: Dit gaat niks meer worden.

Mijn vrouw is naar de supermarkt en gaat onder meer een pakje roomboter kopen om wietboter te maken: dus de rest handelt ze zelf maar af, want ik heb inmiddels mijn steentje bijgedragen.
Wat mij betreft, flikkert ze heel de meuk in één boterkoek of één cake.
Als er maar cacao of chocolade inzit, vind ik het wel best.

[belladonna]

Re: Dit gaat niks meer worden.


Op de ene of andere manier vind ik dit zielige kippen ze kijken niet zo vrolijk en ze zijn zeker niet lekker dik
Geef die kippen is goed te eten jonge
Toch nog een lekker oogst en ik verwachte toch wel da jij zelf een heerlijke cake ging bakken hoor

[Kwasimodo]

Re: Dit gaat niks meer worden.

Onze kippen zijn in de rui en verliezen daardoor hun veren.
Vandaar dat ze er bedonderd uit zien.
Bovendien hebben we twee verenpikkers, die niet allen bij zichzelf maar ook bij de andere kippen veren pikken.
Daardoor zijn de kippen niet om "aan te gluren".
Dus de verenpikkers ga ik "scheefhalzen" en opeten.
Over een week hebben we in plaats van vijf kippen er maar drie meer.
Maar we gaan er zeven nieuwe bijkopen, vermoedelijk in het voorjaar 2015: ik vind "Goudhalzen" mooie kippen, maar mijn vrouw vindt "Orpingtons" veel mooier.
Vanwege de lieve vrede krijgt mijn vrouw uiteraard haar zin.

[belladonna]

Re: Dit gaat niks meer worden.

Vrouwen krijgen altijd hun zin zo niet dan dwingen we je wel daar toe
Hey voor je die Kippen gaat nekken voer ze nog effe goed zo da je straks niet alleen botjes eet
Ocherm die kippekes

[Kwasimodo]

Re: Dit gaat niks meer worden.

Die kippen zijn niks te kort gekomen: de ren is 50 m2, dus ze hebben per kip een vrije uitloop van tien m2.
Na de aankoop van zeven nieuwe is de uitloop per kip uiteraard maar vijf m2, maar in een legbatterij zitten er tien kippen op één m2.

[belladonna]

Re: Dit gaat niks meer worden.

Oke we hebben Besloten da je van die 2 kippen Soep moet gaan maken een lekker kippe soepje
Ik geloof wel da die kippen het goed hebben hoor bij jou en je vrouwke
Wel straks graag foto van de nieuwe kippen

[Kwasimodo]

Re: Dit gaat niks meer worden.

Bella #23: dat is een Orpington kip, maar we kennen iemand die zilverkleurige exemplaren kweekt.
Die zijn nog mooier.
Maar groot zijn ze wel: het lijken wel ganzen, maar de grootte van de eieren loopt niet in de pas met het lichaamsgewicht.

[belladonna]

Re: Dit gaat niks meer worden.

7 Kleine eitejes is niet zo erg.
Vraagje mijn buurvrouw heeft 2 kippen en elke keer treft ze het da 1 van die kippen Broeds is en dus godganse dag op het ei blijf zitten
Terwijl mn buurvrouw gewoon kippen wil die elke dag een eitje leggen in plaast van Broed en geen ei leggen.
Hoe los je dit probleem op.
Nu heeft ze al paar keer nieuwe kippen gehaald maar elke keer weer zelfde drama na een tijdje word er 1 broeds

[Kwasimodo]

Re: Dit gaat niks meer worden.

Meestentijds worden kippen pas broeds als er veel eieren in het leghokje liggen.
Onze schoondochter heeft een kip geforceerd broeds gemaakt door de eieren te laten liggen.
Echter, er raakten twee kippen broeds.
Ze hebben gezamenlijk op één nest tien bevruchte eieren bebroed, waarvan er acht zijn uitgekomen.
Ik zal eens kijken of ik daar nog een foto van heb: mijn vrouw hield een piepkuiken in haar hand.

Ik heb gezocht, maar ze staan op haar computer in facebook.
Facebook wil ik niet op mijn computer hebben: dus geen foto.

Maar we raken wel behoorlijk "off topic" met dit gezwets.

[belladonna]

Re: Dit gaat niks meer worden.

Zullen we een kippen topic openen ?

[Kwasimodo]

Re: Dit gaat niks meer worden.

Prima, maar dan ook een culinair topic, want ik ben geobsedeerd door lekker eten.
Vanavond staat er bloemkool op tafel en bloemkool naturel vind ik niet te vreten.
Maar bloemkool gepureerd met ansjovisfilets, waarvan kroketten zijn gemaakt, vind ik heerlijk.
Vooral als ze niet in plantaardige olie zijn gebakken, maar in ossenwit.
Trouwens friet gebakken in ossenwit vind ik ook lekkerder dan gebakken in plantaardige olie.
Mijn cholesterolgehalte is nog steeds ongeveer vier, dus daarvoor hoef ik het niet te laten.