Ik heb nog een heel lekker recept voor roti kip massala, misschien dat iemand hier wat aan heeft!
ROTI KIP
Nodig: 4a5 porties
4teen knoflook
1 madame jeanette
2 ui
1kg aardappelen geschild
2 bosjes kousenband (toko)
1el tom pure
2blokjes boullion
5a8 eetlepel kerrie massala (toko)
500gr kippen dei
Roti platen (toko)
Snijd de ui in kleine snippers zo ook knoflook, aardappelen in blokken kousenband in stukjes van 5a8 cm, scheut olie in de pan bak hierin de kip in stukjes bruin, haal dit uit de pan, fruit de ui en doe de knoflook erbij, even minuutje fruiten en dan doe je de tom pure erbij ook weer minuut, kerrie erbij even bakken voeg een glas water toe (kan later altijd meer doen) aardappelen erin kousenband erop,en daarop een hele madame laat dit +-2 uur pruttelen af en toe doorroeren, let op met roeren dat je de peper er even uithaald
ROTI KIP
Nodig: 4a5 porties
4teen knoflook
1 madame jeanette
2 ui
1kg aardappelen geschild
2 bosjes kousenband (toko)
1el tom pure
2blokjes boullion
5a8 eetlepel kerrie massala (toko)
500gr kippen dei
Roti platen (toko)
Snijd de ui in kleine snippers zo ook knoflook, aardappelen in blokken kousenband in stukjes van 5a8 cm, scheut olie in de pan bak hierin de kip in stukjes bruin, haal dit uit de pan, fruit de ui en doe de knoflook erbij, even minuutje fruiten en dan doe je de tom pure erbij ook weer minuut, kerrie erbij even bakken voeg een glas water toe (kan later altijd meer doen) aardappelen erin kousenband erop,en daarop een hele madame laat dit +-2 uur pruttelen af en toe doorroeren, let op met roeren dat je de peper er even uithaald
Comment