Re: Wat ligt er op jou bord vanavond?

Geroosterde varkens schouder ,staat al 3 dagen in de marinade , bruine suiker ,sambal , knoflook, zout,gember poeder, komijn,geelwortel !! 2tot3 uur in de oven op heel laag vuur , met alu folie erover na het aan braden !!! na 3 uur valt het vlees van de botten zo gaar !!!!! bami koken met wok groenten, roer eieren , en zie daar weer een chinees werkeloos !!!!! ( marinade gebruik ik ook op spare ribs maar die rooster ik op houtskool )

Re: Wat ligt er op jou bord vanavond?

Ohwwwlekkeeeer

Mag ik mee eten, mjumie geen fatsoenlijk Aziatisch Restaurant te vinden hier in Frankrijk.
Smaakt allemaal het zelfde, Filipijnse Sweet'n Sour Sauce bagger.

Re: Wat ligt er op jou bord vanavond?

4 dagen hamburgers met bier

Re: Wat ligt er op jou bord vanavond?

Jamaar jij hebt geen tijd om te koken, te veel tijd in die nieuwe zaak aanwezig
Als ik in het land ben kom ik zeker kijken.

Re: Wat ligt er op jou bord vanavond?

Koken en kweken is een passie , komt hetzelfde voorkijken, namelijk geduld en tijd !!!!!!daarom kan de hedendaagse vrouw niet koken , ze vragen om half 6 , wat gaan we eten !!!! snel kook rijst !!!!!!! niet te kauwen !!!! rijst kook je s'middags , rijst in de pan 2vingers water erop , koken tot er kleine putjes verschijnen , deken of kranten erom , en om 5 of 6 uur heb je snelkook rijst , hij is al klaar!!!!!! sneller kan niet !!!!

Re: Wat ligt er op jou bord vanavond?

Eet smakelijk dan maar

Re: Wat ligt er op jou bord vanavond?

Ehh wel leuk gedekt die tafel

Ik zit meestal met een bord op schoot....

Re: Wat ligt er op jou bord vanavond?

Bij mij wordt het vanavond Spaghetti Kipponaise (Bolognaise met kippengehakt). Waarom kippengehakt?
In mijn jongere jaren (nog jonger kan al bijna niet) heb ik ooit eens een artikel gelezen waar in stond dat de veeteelt en de voedselproductie daarvan een sterke invloed hebben op de klimaatsopwarming: Mocht iedereen beslissen vegetariër te worden, zou zomaar 25% van het aantal broeikasgassen teruggedrongen worden. Dit is natuurlijk het overdenken eens waard.
Als zware vleeseter was dit natuurlijk een kleine ramp, dus heb ik maar besloten om vegetariër te worden. Maar echt veel smaak heb ik nooit gevonden in puur vegetarisch, lekkere groentjes eet je sowieso er al bij. Daarom had ik maar besloten enkel nog vis te eten. Dit vooral omdat ik enkele vrienden had die net hetzelfde deden, het leek dus niet meer dan logisch.
Pas twee jaar later realiseerde ik me dat enkel vis eten misschien wel de klimaatsopwarming tegengaat, maar net bijdraagt aan de massale overbevissing, die al bijna even catastrofale proporties aan het nemen is. Maar mijn stuk "vlees" wou ik natuurlijk niet opgeven Het verdict was gevallen: Ik eet enkel nog kip en ander gevogelte. Het is misschien iets minder gevarieerd maar een pak beter voor ons milieu. Voor de vegetariër die dit doet om dierenlevens te redden: Er is een pak meer dier nodig om mensen in gevogelte te voorzien dan bij rood vlees, dus voor hen ben ik des Satans

Een kleine afbeelding die dit nog eens illustreert (daarin is gezwegen over de hoeveelheid methaan dat die koebeesten uitscheiden):
green_house_proteins.jpg(Bron)

Oja, voor de vegetariërs die hun dierlijke vitaminen en dergelijke uit zo veel mogelijk kaas halen: Goed kijken op de grafiek

Re: Wat ligt er op jou bord vanavond?

Macaronie met sla

Re: Wat ligt er op jou bord vanavond?

Chinese roerbakgroente met Cashewnoten en zwarte bonensaus, nou als daar geen smaak aan zit....

Re: Wat ligt er op jou bord vanavond?

droog brood met water

Re: Wat ligt er op jou bord vanavond?

datis eens wat je noemt "broodkweken"

Re: Wat ligt er op jou bord vanavond?

het enige verband tussen mij en ''broodkweken'' is dat ik dol ben op thc boterhammen

Re: Wat ligt er op jou bord vanavond?

Ja maar dat is niet droog.......

Re: Wat ligt er op jou bord vanavond?

ja Escargot maar dat is ook wel een delicatesse hé , dat begrijp je toch wel