Ik vraag me af of een dichte envelope van bakpapier niet net zo effectief is als een glazen pot voor wiet-storage rijping.. ik heb een beetje naslag gedaan het bakpapier is sowieso wel een frappant uniek product.. de glimmende anti stick laag is silikaat based.. silikaat is ook een hoofdbestandeel van glas.. de functie doet al bevestigen dat er zelfs bij hoge temperaturen geen schadelijke uitwisselingen plaatsvinden met iig voedsel.. en van een groente pot is dat niet met zekerheid te zeggen door met name een bewerking van de potdeksel.. nadeel zoals ik in gedachten had is het niet 100% luchtdicht.. strak vouwen nietjes met een beetje spacing.. (kan misschien ook een voordeel zijn? misschien iemand nog suggestie's of ervaring?
Comment